專業手提式直熱封口機製造商

近幾年來真空包裝已蔚為流行，真空包裝可防潮、延長保鮮期及減少裝箱空間等好處。市面上充斥各式各樣的真空封口機，要如何才能買到適合自己產品的真空封口機讓人大傷腦筋，以下特地針對市面上販售的真空封口機分成三大類(箱型真空封口機、無吸嘴真空封口機及吸嘴式真空封口機)介紹優點及缺點，還有選購時須注意的地方，希望可以協助大家購買到適合的真空封口機，替自己的產品增色。※ 吸嘴式真空封口機目前吸嘴式真空封口機廣泛運用於電子業。吸嘴式真空封口機跟無吸嘴真空封口機一樣屬於外抽式真空封口機，差別在於吸嘴式真空封口機是利用吸嘴伸進真空袋中把空氣抽掉，適用於真空平面袋及鋁箔平面袋，無吸嘴真空封口機沒有吸嘴，所以只能利用真空條紋袋的條紋建立管道讓空氣被抽出。吸嘴式真空封口機有吸嘴的關係，抽氣完，須把吸嘴縮進機器內部，才能進行封口，所以吸嘴移動時會有些許空氣進入，因此吸嘴式真空封口機的真空度跟其他兩款真空封口機相比較低。   吸嘴式真空封口機因驅動方式又分氣壓式及電磁鐵。氣壓式吸嘴真空封口機的優點是聲音小，缺點是需連接空壓機。電磁鐵的吸嘴式真空封口機則是不需連接空壓機，但操作時聲音大。   大部分吸嘴式真空封口機為了些微水分或粉類的產品，加裝集水杯，讓水分、粉類留在集水杯中，不讓水分粉類流入機器內部，避免造成零件損壞。若產品本身是水或粉類，絕不能選擇吸嘴式真空封口機，因為抽氣時，吸嘴伸進真空袋中，會直接把水及粉抽光，建議選擇箱型真空封口機。   吸嘴式真空封口機操作時，吸嘴的擺放的方式及產品的位置很重要，關係到真空效果。建議真空時，吸嘴盡量靠近產品，避免抽氣時真空平面袋黏住，造成吸嘴無法抽氣，但須注意吸嘴不要被產品堵住，這樣也無法抽氣。操作吸嘴式真空封口機時，請特別注意此技巧哦。   跟無吸嘴真空封口機相同，市面上有販售塑膠外殼、金屬外殼(鐵板烤漆、不銹鋼)的吸嘴式真空封口機。塑膠外殼的吸嘴真空封口機體積小、價格便宜，但長時間操作頻率高者，不建議購買塑膠外殼的吸嘴真空封口機，因真空封口機在封口時會產生熱能，長時間使用，封口座會蓄熱，溫度過高時，塑膠外殼會有變形的疑慮。家庭或少量使用，可考慮購買塑膠外殼的吸嘴真空封口機。   如果是工廠或長時間操作者，建議可購買金屬外殼的吸嘴式真空封口機，除了不擔心封口座溫度過高導致變形外，內部裝設的真空馬達較塑膠外殼的吸嘴真空封口機大顆，連續使用不怕會故障，真空能力也較強。   吸嘴式真空封口機使用真空平面袋，較真空條紋袋便宜，但因要控制吸嘴進出，結構較無吸嘴真空封口機複雜，所以吸嘴式真空封口機價格比無吸嘴真空封口機高。與箱型真空封口機價格比較，取決於箱型真空機內建的真空馬達，吸嘴真空封口機比乾式箱型真空機價格高，但比油式箱型真空封口機低。   一般吸嘴式真空封口機的吸嘴只有一支，可根據客人需求增加吸嘴及增加充氣功能，多以充氮氣居多，可選擇先抽氣再充氣，或是抽氣後充氣再抽氣等功能設定。另外也有只充氣的充氣封口機，也是利用吸嘴把氣體充進真空袋中。充氣有防潮、保鮮及防衝撞等優點，大部分用在食品業。   連續式封口機也發展抽氣功能，也是利用吸嘴把空氣抽掉，屬於吸嘴式真空封口機，一般稱為連續式真空封口機。價格比其他類型真空封口機高出許多，且連續式封口機的結構也會影響真空度，所以價格也有差距，若要選擇連續式真空封口機，除了價格外，真空程度也是需考慮的一環。     購買真空封口機，需考量價格、適用真空袋種類、真空效果、產品種類大小及操作方式等因素，不管想真空的產品是何類，建議購買前先帶產品到現場試機，先測試真空效果及了解操作方式，這樣才會選到最適合自己的真空封口機哦。   您對此產品有興趣嗎? 「產品詢問」←請點此  

真空包裝與傳統包裝的區別：哪種方法更適合你？   在現代生活中，隨著食品保存技術的進步，各種包裝方式層出不窮，其中真空包裝和傳統包裝最為常見。然而，哪一種方法更適合你呢？讓我們來比較這兩種包裝方式，幫助你做出最佳選擇。在選購食品時，你是否曾仔細觀察過包裝方式呢？傳統的包裝與真空包裝，看似簡單的差異，卻對食品的風味、口感以及保存期限有著深遠的影響。   一、真空包裝的特點真空包裝是一種將包裝袋內的空氣完全抽出，然後密封的技術。這種方法的主要特點包括： 延長保鮮時間：去除氧氣後，可以有效減緩食品氧化和細菌滋生，延長保質期。防止水分流失：封閉環境下，食品中的水分不易蒸發，保持質地新鮮。節省儲存空間：包裝緊密，體積縮小，有利於存放和運輸。 適用場景：真空包裝特別適合肉類、海鮮、堅果、乾果等對保存要求較高的食品，也常用於食材的長途運輸和冷藏。   二、傳統包裝的特點傳統包裝通常指使用塑料袋、紙袋、玻璃瓶或金屬罐等材料直接封裝食品，特點包括： 成本較低：製作工藝簡單，適合大規模生產。便利性強：開封、使用更加方便，部分包裝還具備可重複使用的特性。形式多樣：包裝設計靈活，能夠展現品牌形象，吸引消費者注意。 適用場景：傳統包裝更適合短期保存的食品，如零食、即食食品及部分新鮮水果。   三、兩種包裝的比較 特性 真空包裝 傳統包裝 保鮮效果 長時間保鮮，適合長期存儲 短期保鮮，適合即時消費 成本 相對較高 成本較低 環保性 多數材料不可回收，環保性較低 根據材料不同，有回收和降解選擇 美觀性 外觀較簡單，功能性為主 設計多樣，具吸引力   四、如何選擇適合的包裝方式？選擇哪種包裝方式，取決於你對食品的需求： 追求新鮮度與風味：真空包裝是你的不二選擇。達詠的真空包裝產品，能讓你品嚐到食材最原始的美味。方便性：傳統包裝的食品，開封後可直接食用，更適合快節奏的生活。保存期限：若你希望食品能更長時間保存，真空包裝能提供更佳的保護。品牌展示需求：傳統包裝更能體現設計美感和品牌價值。環保意識：優先選擇可回收或可降解的傳統包裝材料。 真空包裝的優勢 鎖住鮮味：真空包裝能有效鎖住食材的汁液和營養成分，讓你每一口都能品嚐到食材的原汁原味。延長保存期限：無需添加過多防腐劑，也能讓食品保持新鮮。方便攜帶：小巧的真空包裝，方便你隨時隨地享用美食。   五、結語無論你是追求健康、美味，還是方便，達詠的真空包裝都能滿足你的需求。透過真空包裝技術，我們將食材的鮮美鎖定，讓你隨時都能享受到高品質的美食。邀請你親自體驗達詠真空包裝的魅力，歡迎聯絡我們到廠試機或索取真空袋樣品

真空包裝在烘焙中的應用與好處許多烘焙愛好者在家中製作各種糕點、麵包和餅乾，享受自製美味的樂趣。然而，當面對食材保存或成品保鮮的問題時，真空包裝技術無疑成為了烘焙過程中的得力助手。透過真空包裝，不僅能有效延長食材的保鮮期，還能保持烘焙成品的品質和風味，讓烘焙愛好者在家中輕鬆享受長時間的新鮮與美味。   1. 延長食材的保鮮期烘焙中常用的原料如麵粉、堅果、酵母和奶粉等，都需要妥善儲存以保持其品質。如果這些食材受潮、氧化或變質，不僅會影響成品的口感，還會導致浪費。通過真空包裝技術，可以去除包裝內的空氣，減少氧氣的影響，有效防止食材變質。以堅果和麵粉為例，真空包裝能防止潮濕和氧化，使這些食材保持長時間的新鮮。   2. 成品保存與防止回潮對於家庭烘焙者或烘焙業者而言，保持成品的新鮮度和口感至關重要。餅乾、蛋糕和麵包等烘焙成品，容易因長時間放置而回潮、變乾或失去香氣。真空包裝能有效隔絕空氣中的水分，保持酥脆和鬆軟的口感。舉例來說，將餅乾真空包裝後，不僅能延長保存期限，也能保持其酥脆的質地。   3. 預先製作與方便儲存許多烘焙愛好者在聚會或接待客人前會提前準備大量甜點。真空包裝技術使得預先製作並妥善保存成品成為可能。這樣不僅能節省當天準備的時間，還能確保甜點在聚會當日保持最佳狀態。真空包裝的成品還可以根據需求進行分量控制，方便隨時取用。   4. 凍結保存以備未來使用對於不易保存的烘焙成品，如慕斯蛋糕或奶油蛋糕，冷凍是延長其保鮮期的有效方法。進行冷凍保存前的真空包裝可以有效防止冷凍庫中的異味滲透，並避免水分蒸發引起的冷凍燒，從而確保產品在解凍後仍能保持原有的口感與外觀。   5. 真空包裝機的選擇為了方便烘焙愛好者的操作，市場上推出了多種家用真空包裝機，滿足不同食材和成品的包裝需求。達詠提供的真空封口機適用於粉狀和液體產品的密封包裝，特別適合需要長時間保存的烘焙材料及成品，幫助用戶輕鬆保持食材與甜點的最佳狀態。   6. 真空包裝的注意事項 包裝材料：選擇食品級真空袋，確保食品安全。真空度：真空度過高可能會導致烘焙食品變形，過低則無法達到良好的保鮮效果。冷藏或冷凍：真空包裝後的烘焙食品建議冷藏或冷凍保存，以達到最佳保存效果。復原方式：開封後的烘焙食品應盡快食用完畢，若需再次保存，應重新密封。 7. 如何在家進行真空包裝？市場上有多種家用真空包裝機，操作簡單且便捷，您可以根據需求選擇合適的機型。也歡迎您直接與達詠聯絡，達詠很樂意為您提供進一步的支援和幫助。   結語真空包裝技術為烘焙愛好者提供了一個更加便捷且有效的方式來保存與分享自製的烘焙作品。透過這項技術，不僅能延長食材和成品的保存時間，還能保證每一次的烘焙都保持最佳的品質。無論是家用還是專業應用，真空包裝都能讓您輕鬆享受烘焙的樂趣，減少浪費，分享更多美味。