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如何選擇真空抽氣封口機? (箱型真空包裝機篇)  近幾年來真空包裝機已蔚為流行，真空包裝可防潮、延長保鮮期及減少裝箱空間等好處，市面上充斥各式各樣的真空包裝機，要如何才能買到適合自己產品的真空包裝機讓人大傷腦筋，以下特地針對市面上販售的真空包裝機分成三大類(箱型真空封口機、無吸嘴真空封口機及吸嘴式真空封口機)介紹優點及缺點，還有選購時須注意的地方，希望可以協助大家購買到適合的真空抽氣封口機，替自己的產品增色。   ※箱型真空包裝機又稱箱型真空封口機，這是大家最熟悉、最常看到的真空包裝機。箱型真空包裝機，顧名思義，外觀就像一個箱子，因此體積大及重量重是此款真空包裝機最大的缺點，但真空度跟其他兩類真空封口機相比是最好的。大家也稱此款真空封口機為內抽式真空包裝機，因為須把想真空的物品放進真空封口機內的氣槽裡，才能進行真空包裝。所以才稱為內抽式真空包裝機。因需把真空品放入真空氣槽內，所以產品會受到真空氣槽尺寸的限制，若產品越大，真空氣槽也要越大，真空封口機體積會越大，價格越高。所以在選購時，需考慮氣槽內部尺寸是否合適哦。箱型真空包裝機又因為內部裝設的真空抽氣馬達分為乾式真空包裝機及油式真空包裝機。乾式真空包裝機的真空能力比油式真空包裝機稍低。   *乾式真空封口機適用於乾類的產品，如茶葉、乾果、米及電子零件等。此款真空封口機價格比油式真空封口機低，但真空能力對於乾類的真空包裝效果已非常足夠。   *油式真空包裝機適用於乾類及有水分的產品。若是有水分的產品建議選擇油式真空包裝機。適用產品如海鮮、肉品、湯類及粉末等。   市面上的油式真空包裝機裝設的油式真空幫浦真空能力不一，若為海鮮或肉品等產品需真空包裝建議選擇真空能力較好的油式真空包裝機。   若本身產品是軟性產品，即使真空後，摸起來還是軟軟的，不會如乾類產品真空後呈現硬的感覺。油式真空包裝機的價格比乾式真空包裝機高，且要求的真空能力越高，價格也越高。   另外，須注意，油式真空幫浦需添加真空油，所以使用油式真空封口機，需定期檢查真空油量及真空油清澈度。若油量少於標準，需添加真空油；若真空油呈現混濁，須先把原本的真空油洩掉，再添加新的真空油。真空包裝機使用的頻率越高，添油及洩油的頻率也越高。真空度下降時，可先檢查是否為真空油的緣故。   有些油式真空封口機也會加裝油霧捕捉器，捕捉油式真空幫浦運轉時產生的油霧。在操作真空封口機中發現有煙霧產生，極可能是油式真空幫浦運轉時產生的油霧，屬正常現象。加裝油霧捕捉器是減少油霧飄散的狀況。油霧捕捉器屬於消耗品，使用頻率會影響其壽命，建議可事先詢問。   購買真空包裝機，需考量價格、適用真空袋種類、真空效果、產品種類大小及操作方式等因素，不管想真空的產品是何類，建議購買前先帶產品到現場試機，先測試真空效果及了解操作方式，這樣才會選到最適合自己的真空包裝機哦。   您對此產品有興趣嗎? 「產品詢問」←請點此

真空罐與真空袋的比較：哪種真空包裝方式更適合你？在追求食品保鮮的道路上，真空罐和真空袋是兩種常見的真空包裝方式。它們各有優缺點，適用於不同的場景和需求。本文將對真空罐和真空袋進行詳細比較，幫助您了解哪種真空包裝方式更適合您。   真空袋：靈活多樣、一次性使用 ·         優點： o    適用範圍廣泛： 可以包裝各種形狀和大小的食物。 o    節省空間： 包裝後體積小巧，易於收納。 o    阻隔性好： 多層複合真空袋具有優異的阻氧和防潮性能，能有效延長保鮮期。 o    一次性使用： 衛生方便，避免交叉污染。 o    成本相對較低： 相較於真空罐，真空袋的成本通常更低。 ·         缺點： o    需要真空機： 必須搭配真空機才能使用。 o    無法重複使用： 一旦開封就無法再次真空包裝。 o    對於易碎或含液體食物需小心處理： 過度真空可能導致變形或滲漏。   真空罐：堅固耐用、可重複使用 ·         優點： o    可重複使用： 環保經濟，長期使用成本較低。 o    保護性好： 堅固的罐體能有效保護食物免受擠壓變形。 o    適用於含液體或易碎食物： 不易變形或滲漏。 ·         缺點： o    體積較大： 收納佔用空間較多。 o    適用範圍有限： 形狀和尺寸固定，不適用於所有食物。 o    需要專用抽氣工具： 通常需要搭配手動或電動抽氣泵使用。 o    密封性可能不如真空袋： 長期使用後密封性可能下降。 o    單個成本較高： 相較於單個真空袋，真空罐的成本較高。   如何選擇？在選擇真空罐或真空袋時，請考慮以下因素： ·         包裝食物類型： o    對於肉類、海鮮、乾貨等需要長期保鮮的食物，真空袋通常具有更好的阻隔性。 o    對於湯品、醬料、易碎點心等，真空罐提供更好的保護和重複使用性。 ·         使用頻率和便利性： o    如果經常需要真空包裝，且追求一次性使用的便利性，真空袋更適合。 o    如果偶爾使用，且注重環保和重複使用，真空罐是更好的選擇。 ·         儲存空間： 真空袋包裝後更節省空間。 ·         預算： 長期來看，真空罐的可重複使用性可能更經濟，但單次購買成本較高。   達詠提供多種高品質的真空機和真空袋，以及真空罐產品。您可以根據自己的需求和偏好，選擇最適合您的真空包裝方式。如果您對如何選擇有任何疑問，歡迎隨時諮詢我們。http://www.dailypack.com.tw/  

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