真空封口袋的選擇及注意事項
真空封口袋的選擇及注意事項
真空封口袋是用來保存食品等物品的常見工具,以下是一些選擇和注意事項,
以確保你選擇的產品能夠滿足真空封口的需求:
選擇真空封口袋的因素:
1.材質:真空封口袋的材質會影響其耐用性、透氣性以及是否適合特定類型的食品。常見的材質包括PE(聚乙烯)、PA(尼龍)和PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯),其中PA和PE的組合袋因其良好的阻隔性和抗穿刺性,常用於食品保存。
2.尺寸和形狀:選擇適合需要真空包裝物品尺寸和形狀的真空封口袋。考慮真空袋子的容量,以及是否需要特殊形狀(如折腰袋、三封袋等)。真空封口袋應該足夠大以容納物品,但不要太大以免浪費空間也建議要保留一些真空封口空間。
3.厚度:袋子的厚度也很重要,厚度越大,耐用性和保護性越強。但同時成本也會更高,且可能不易封口。選擇時要根據所需的保護級別來決定。
4.封口方式:封口袋有吸附式和熱封式兩種。吸附式封口袋通常需要使用真空機器,而熱封式封口袋則可以手動封口,一般真空包裝機又分為真空槽式和真空氣嘴式(噴/吸嘴式)兩種。真空槽式封口機需要使用有特殊壓紋的真空壓花袋(條紋袋),才能將空氣順著壓紋管道抽出。真空氣嘴式則可以使用真空平面袋(透明真空袋、鋁箔袋等),對於真空包裝袋的款式較不受限。
5.食品安全:確保封口袋符合食品安全標準,並且不含有害物質。
6.防潮性能:封口袋應該能有效防止潮氣進入,以保持食品的新鮮度。
7.耐高溫性能:如果你打算將真空封口的食品放入冰箱或冰櫃中冷凍保存,或是用於蒸煮、微波加熱,則需要選擇能夠承受這些溫度變化的材質則需確保封口袋能夠耐受相應的溫度。
8.密封性能:封口袋的密封性能直接影響到食品的保存效果。確保封口袋能夠完全密封、不會漏氣,能夠有效地保持真空狀態,延長食品的保存時間,防止空氣和水分進入。
9.適用性:根據你的使用需求,選擇適合的封口袋。例如,如果你需要長期保存食品,則需要選擇耐用且密封性能好的封口袋。
10.保存方法:根據真空封口袋的使用說明,正確地存放和使用封口袋,以確保其最佳效果。
11.安全性:確保選擇的真空封口袋是食品級的,不含有害物質,能夠安全地直接接觸食品。
12.可重複使用性:一些真空封口袋設計為可重複使用,這有助於減少浪費並節省成本。如果這對你來說很重要,那麼選擇可多次使用的型號。
13.品牌和評價:選擇知名品牌和評價良好的真空封口袋可以增加購買的信心。查看用戶評論和評分,了解其他用戶的使用體驗。
挑選真空封口袋時建議注意事項:
- 在使用前檢查真空封口袋是否有損壞或孔洞。
- 確保真空封口機的規格是否適合使用的真空袋子類型和厚度。
- 真空封口過程中避免尖銳物品接觸袋子,以免刺破。
- 存放有特別氣味或色素的食品時,要考慮是否會影響真空封口袋子的重複使用性。
真空封口袋的選擇及注意事項